Для сборки торта и его подачи понадобится специальная картонная основа – подложка. Использование таких одноразовых изделий избавляет вас от необходимости подбирать плоское блюдо под десерт, беспокоиться о его сохранности при транспортировке. В отличие от бумажных подложек, картонные более прочные, что обеспечивает десерту необходимую устойчивость. В зависимости от толщины картона, основания под торт бывают стандартные и усиленные. Если вам предстоит собрать и презентовать тяжелый и многоярусный десерт, рационально будет купить именно толстую подложку – она гарантированно не прогнется под его весом.
Стандартная одноразовая подложка имеет круглую форму и белый цвет. Такой нейтральный вариант наиболее популярен, но для особенных случаев, когда хочется дополнительно обыграть дизайн десерта и сделать его подачу эффектной, существуют более нарядные варианты. Например, большой популярностью пользуются яркие ламинированные картонные положки для детских праздников. Подать на такой можно не только именинный торт, но и пирожные, макаронсы или другие сладости.
В нашем интернет-магазине доступны кондитерские подложки разной формы, толщины и диаметра. Заказать нужные позиции из каталога можно в любую точку страны.
