С кондитерской иглой роспись пряников и печенья станет простым и приятным занятием. Тонкое острие позволяет виртуозно работать с глазурью любого типа, даже с самой капризной, а еще с мастикой и марципаном. В отличие от деревянных зубочисток, которые используют в качестве бытовой альтернативы этому инструменту, металлическая игла не впитывает в себя пигменты. Это значит, чтобы случайно не испортить другой оттенок айсинга, достаточно просто ее протереть. Игла просто необходима, если вы хотите детализировать декор: сделать прожилки на листьях, добавить мелкие штрихи и пр. Еще одно преимущество специальной иглы – в ее ручке, которую держать гораздо удобнее, чем зубочистку или шпажку. Пластиковая рукоятка не скользит, а пальцы дольше не устают – это помогает лучше контролировать процесс и облегчает работу в целом.
Наш интернет-магазин предлагает доставку кондитерского инвентаря по всей России.
